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食品凍干機技術優點及用途
點擊次數:1703 更新時間:2022-03-25
  食品凍干機技術優點,經過真空冷凍干燥的食品具有以下優點:
  1、加工的凍干食品能限度地保存原本新鮮食品的色、香、味和營養有效成分且復水性能好,且外觀好看,不干裂、不收縮,具有很高的品質。
  2、凍干后的食品可常溫下長期儲藏,儲藏費用可大大降低。
  3、凍干食品重量輕、便于運輸,大大縮減運輸成本。
  食品凍干機用途,其應用范圍主要如下:
  1、烹飪原料:肉、蛋、魚、蔬菜等。
  2、土特產品:蘑菇、黃花菜、香椿芽、苔菜以及各種山野菜。
  3、調味品:蔥、蒜、姜、輔料、香料、色素、湯汁等。
  4、食品工業用原料:奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、干果粉、豆粉、肉粉等。
  5、補品類:鱉粉、花粉、人參粉、山荷粉、蜂雛粉等。
  6、飲品類:咖啡、果珍、茶葉等。
  7、水果類:菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、哈密瓜、桃等。
  8、寵物食品類:寵物凍干主糧、鵪鶉、三文魚、動物內臟、蛋黃等
  9、特殊食品:航天、航海、*、野外作業、各種考察隊食品。
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